「ボニーク EE1」というエラーコードが表示されたとき、驚きや不安を感じた方も多いのではないでしょうか。低温調理器の代表格「BONIQ」は、手軽にプロ級の料理を実現できる優れたキッチン家電ですが、正しく使わなければ思わぬトラブルに見舞われることもあります。この記事では、実際にEE1を経験したユーザーの声や対処法をわかりやすく紹介しながら、原因と解決方法を徹底解説します。これからボニークを使う方も、すでに愛用している方も、ぜひ参考にしてください。
ボニーク EE1とは?
EE1表示の意味と発生条件
「EE1」という表示は、低温調理器ボニーク(BONIQ)を使っている際に突如現れるエラーコードの一つです。特にボニーク2.0や3.0を使っているユーザーからよく報告されており、多くの場合、突然の加熱停止とともに表示されます。この「EE1」の意味は、主に「水位の異常」や「ポンプの作動不良」など、本体が安全のために動作を停止したサインとされています。
公式マニュアルによると、EE1は「水位が最低ラインを下回っている」「ポンプの循環が確認できない」など、調理中に内部のセンサーが異常を検知したときに出ると明記されています。つまり、調理に必要な水が足りていない、あるいは本体が正常に水を循環できていないと判断された時です。
さらに、機種によってもEE1の出方に微妙な違いがあります。BONIQ 2.0は循環ポンプが内蔵されており、細かいエラー表示が可能。一方、旧型ではそもそもエラーコードが表示されない場合もあるため、最新モデルの方がユーザーの異常に気付きやすくなっているといえるでしょう。
調理中にEE1が出ると、安全のために加熱は強制ストップされます。そのまま放置しておくと食材の温度管理が崩れ、最悪の場合は食中毒のリスクも。だからこそ、エラーが出た時は「どうして出たのか」「どうすれば解消できるのか」を即座に確認する必要があるのです。
このあと、実際にEE1が表示された原因を詳しく解説し、対応策についても紹介していきます。
型番・機種による違い(BONIQ / BONIQ 2.0など)
ボニークにはいくつかのバージョンが存在しており、それぞれ機能や設計が異なります。「EE1」というエラーコードが特に話題になっているのは、主にBONIQ 2.0や3.0といった新型モデルです。旧型のBONIQ(初代)はエラー表示自体がなく、異常が発生してもユーザー自身が状況を判断する必要がありました。
BONIQ 2.0以降では、LEDディスプレイに「EE1」「EE2」などのコードが表示され、何が起こっているのかをある程度把握できます。これはユーザーにとって大きな進化ポイントであり、初心者にも使いやすくなったと言えます。
たとえば、BONIQ 2.0は以下のような特長を持っています:
| 特徴 | 内容 |
|---|---|
| エラーメッセージ表示 | EE1などのコードで異常を通知 |
| タッチパネル操作 | 操作が直感的 |
| 水位センサー搭載 | 安全停止のトリガーに |
このような仕様の違いにより、EE1が表示される環境や頻度も異なる傾向があります。また、旧型では出なかったトラブルが、新型では安全装置により即停止されることで「故障?」と誤解されるケースも。
購入検討中の方は、自分の使用環境や料理のスタイルに合わせて、モデルを選ぶことが重要です。日常的に使うなら、トラブル時に状況がわかりやすい新型がおすすめです。
実際に出たユーザーの声(X/旧Twitterなど)
ボニークのエラー「EE1」に関して、X(旧Twitter)では多くのユーザーが実体験をシェアしています。特に多いのが、「調理中に突然EE1が出て止まってしまった」「せっかく仕込んだ肉が加熱できず冷蔵庫行きに」など、困惑する声です。
例として、以下のような投稿が見られます:
🐓「ボニーク2.0でチキンブレスト作ってたらEE1って出て止まった…意味わからん…😥」
🔧「水足りなかったっぽい。鍋のサイズ重要やな。」
中には、自力で原因を突き止め、再発防止の工夫をしているユーザーもいます。
💡「浅い鍋使ったら途中で蒸発してEE1。深型鍋にしたら快適になった!」
また、意外にもポジティブな投稿も多く、低温調理の楽しさや手軽さを語る声も多数。
🥩「EE1出たけどすぐ対処したらOK。牛たたき最高すぎる!」
ユーザーの声をチェックすることで、どういう状況でEE1が出やすいのか、どんな工夫で避けられるのかが見えてきます。次のパートでは、その“原因”を深掘りしていきましょう。
なぜEE1が出るのか?原因を徹底分析
水位不足・下限水位未満が原因であるという取扱説明書の記載
ボニークのエラー「EE1」のもっとも多い原因は、ずばり「水位不足」です。取扱説明書にも明確に記載されており、「設定温度まで加熱するための水が不足している状態、またはポンプが正常に作動できない状態」とされています。これはボニーク内部に搭載されたセンサーが、一定以上の水位を検知できないと、安全装置として加熱を自動停止させる仕組みです。
ボニークは「低温で長時間加熱する」調理法がメインのため、水が蒸発して減っていくことも想定されます。そのため、調理開始時点で最低水位ラインをぎりぎりに設定してしまうと、途中で水位が下がってEE1が表示されてしまうケースが多発します。
実際、公式マニュアルにも「最低水位ラインより上に水を満たすこと」「調理時間に応じて水の量を多めにすること」「長時間の使用では鍋に蓋やラップなどを使って蒸発を防ぐこと」と注意書きがあります。特にBONIQ 2.0や3.0のような最新モデルは安全対策が強化されており、少しの水位変化でもエラーを出す設計になっているため、使用者の側での注意がより一層重要になっています。
つまり、EE1を回避するためには「水位の確保」が第一。しっかり水を入れること、そして途中で減らないように工夫することが大切です。
蒸発・水量減少・鍋サイズ不適合などの実体験
ユーザーの報告をもとにEE1が出やすい「リアルな状況」を見ていくと、多くは鍋のサイズや深さ、水の蒸発などが複合的に関係していることがわかります。特によく見かけるのが、「鍋が浅かったために水がすぐ蒸発してしまった」「長時間の調理でいつの間にか水が減っていた」といった声です。
Xの投稿から抜粋すると:
🍲「浅鍋で3時間豚チャーシュー→水減りすぎてEE1。深鍋&ラップで対策したら解決!」
このように、水位が蒸発で下がるケースが非常に多いのです。また、ボニークの固定クリップがしっかり鍋に取り付かず、斜めになってしまったことで誤動作したという話もあります。
さらに見落とされがちなのが「氷や冷たい水からのスタート」。水温が低すぎると、加熱までの時間が長くなり、その間に少しずつ水が蒸発する場合も。これもまたEE1の要因になり得ます。
このような現象を防ぐには、以下の対策が有効です:
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深型の鍋を使用する
-
ラップや鍋フタで蒸発を防ぐ
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調理前に常温またはぬるま湯で水位を調整
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鍋の形状とボニーク本体の固定位置を確認する
小さな工夫が、トラブル回避の大きな鍵となるのです。
その他「ポンプ故障」「循環不良」「電源系トラブル」の可能性
EE1の直接的な原因が水位であることは確かですが、それ以外にも可能性のある「内部的な異常」も考えられます。たとえば、ポンプの故障や内部の水循環が止まってしまっている状態も、EE1表示の原因になります。
ボニークのポンプは、水を均一に循環させながら加熱する仕組みですが、以下のような要因で機能不全に陥ることがあります:
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水の中に浮遊物(肉のかけら、袋の破片)が入って詰まる
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長期間の使用によるポンプ内部の劣化
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クエン酸洗浄などの定期メンテナンスを怠った場合
さらに、電源コードの接触不良やプラグの緩み、コンセントの不具合も見逃せません。これらが原因で一時的に電源供給が不安定になると、センサーが異常と判断してEE1を出すことも。
もし水位や鍋の問題が見当たらないのに何度もEE1が出るようなら、以下の確認をおすすめします:
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コンセントとプラグをしっかり差し込む
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違う電源に差し替えてみる
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クエン酸洗浄でポンプ内をリフレッシュする
-
使用期間が長ければサポートに相談する
こうした内部トラブルにも目を向けることで、より確実に問題の根本を解消できます。
X(旧Twitter)でのユーザーコメントまとめ
「EE1って出続けて肉が冷蔵庫行きになりました」など実例
EE1のエラーが出た瞬間、ユーザーはどんな対応をしたのか、そして何を感じたのか。X(旧Twitter)にはリアルなコメントが多数投稿されています。中でもよく見かけるのが「調理失敗して肉が無駄になった」という落胆の声です。
🥶「朝からセットして帰宅後に確認したら、EE1で止まってて涙。牛ロース肉が無駄に…」
🥩「24時間スジ肉コース、夜中にEE1で停止してたっぽい。気づかんかった…食えない…」
これらの失敗談は、調理前の準備の大切さ、特に「水位チェック」がどれほど重要かを物語っています。特に長時間の低温調理は、ちょっとした不備が大きな結果を招きます。
X(旧Twitter)でのユーザーコメントまとめ(続き)
ポジティブな声も:低温調理の便利さ・完成度の高さ
一方で、ボニークの使い勝手や調理後の満足度については非常に高評価のコメントも多数あります。特に「EE1は出たけどそれ以外は最高!」というような、総合的に見て良い評価をしているユーザーが多いのが印象的です。
😋「最初はEE1で失敗したけど、水多めにしたら以後はノートラブル!ローストビーフがプロ級に仕上がった!」
🔥「鍋にラップかけたら蒸発防げてEE1出ない。あとは放っておくだけでお店レベルの味になるから感動!」
🧑🍳「温度管理だけでここまで味が変わるとは思わなかった。ボニークは革命。」
低温調理ならではのしっとりジューシーな仕上がりに感動する声も多く、EE1のようなトラブルも「ちょっとした学び」としてポジティブに捉えている人も見受けられます。
こうしたコメントから見えてくるのは、EE1を含むエラー表示は「使用上の注意ポイント」に過ぎず、それを理解し対処できれば、ボニークの本来の魅力を存分に引き出せるということです。
コメントから読み取る「どんな環境で出やすいか」
実際のユーザーの投稿を分析すると、EE1が出やすい環境にはある程度の共通点があります。
| 出やすい環境の特徴 | 内容 |
|---|---|
| 鍋が浅い or 幅広い | 水位がすぐに下がりやすい |
| 蓋なしで長時間加熱 | 蒸発が多くなる |
| 冬場など室温が低い | 水温が安定せず時間がかかる |
| 氷水からスタート | 加熱に時間がかかり、途中で水位減少 |
| 固定が甘く斜め設置 | センサーの誤作動を誘発 |
このように、ユーザーの環境や工夫の有無によってEE1が出るかどうかが左右されることが分かります。特に初めて使う人は、まず「鍋選び」と「水量確保」が重要なスタートポイントとなるでしょう。
すぐできる対策とメンテナンス方法
EE1が出た時の応急処置:電源プラグを抜き差し・スタート長押しでリセット
EE1が出てしまった場合、多くのユーザーがパニックになりますが、実はとても簡単なリセット方法が用意されています。もっとも手軽なのが「電源プラグの抜き差し」です。一度本体の電源を切り、再び入れることでエラー表示が解除されるケースが多いです。
また、BONIQ 2.0や3.0などのモデルでは「スタートボタンを5秒長押しすることでリセット」できる機能もあります。これは製品内部の誤作動を一時的に解消する手段で、Xのユーザーも次のように報告しています。
🛠「EE1で止まってたけど、長押しリセットで復活!すぐ温度設定に戻れたから助かった」
ただし、これらのリセット方法は「応急処置」であることを忘れてはいけません。根本原因が解決していないまま再起動しても、すぐに再発する可能性が高いため、並行して水位や設置状況の確認も行いましょう。
応急処置後に以下のチェックを忘れずに:
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水が十分入っているか
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鍋の底が傾いていないか
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本体がしっかり垂直に立っているか
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異物が水中にないか(調理袋が引っかかっていないか)
これらを確認した上で再稼働させることが、トラブルの再発を防ぐカギとなります。
適切な水位目安・鍋選び・カバー使用などの基本ポイント
EE1を出さないためにもっとも大切なのが、事前の「準備と環境整備」です。具体的には、水位の目安を守る、深さのある鍋を選ぶ、そして水の蒸発を防ぐカバーを用意すること。この3つを押さえるだけで、かなりの確率でエラーは防げます。
適切な水位の目安
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最低水位ラインより+3cm程度を目安に入れる
-
長時間調理(6時間以上)の場合は+5cm程度が安心
おすすめの鍋の条件
| 条件 | 内容 |
|---|---|
| 深さ 15cm 以上 | 水が減りにくく、安定 |
| ステンレス素材 | 熱伝導が安定しやすい |
| クリップ装着しやすい縁 | BONIQがしっかり固定可能 |
蒸発防止カバー
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ラップやアルミホイルでも代用可
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専用フタがあればより確実
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食品に水滴が落ちない工夫も忘れずに
準備に数分手間をかけるだけで、ボニーク調理の安定性は大きく向上します。まさに“事前準備が9割”です。
購入前に知っておきたい“安心購入&長く使う”ポイント
保証期間・サポート体制の確認(製造元:BONIQ)
ボニークを使い始める前にぜひ確認しておきたいのが「保証制度とサポート体制」です。BONIQの公式販売サイトでは、正規品には1年間の製品保証が付いています。これは製品に自然故障が発生した際に、無償で修理や交換をしてくれる制度です。
さらにサポート窓口は日本国内にあり、問い合わせには比較的迅速に対応してくれると評判です。メールだけでなく、LINEでの相談窓口も用意されており、「すぐ聞ける安心感」があると多くのユーザーから高評価を得ています。
📞「サポートに問い合わせたら当日中に返信あり!丁寧で好印象でした。」
正規販売ルートでの購入(公式サイトや楽天・Amazonの公式ストアなど)であれば、万が一EE1のようなエラーが頻発して解決できない場合にも、しっかり対応してくれます。保証対象外になるのは、例えば「分解修理」や「水没」「誤った使用方法」などですので、丁寧に扱うことが長持ちのコツでもあります。
使用頻度や環境による寿命の違い:レビューで半年で故障した例もあり
ボニークは家電製品なので、使い方や使用環境によって寿命にも差が出ます。中には「半年で故障した」「突然動かなくなった」というレビューもありますが、その多くは以下のような使い方が原因となっていることが多いです。
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水位不足によるモーター過熱
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定期メンテナンスを怠った
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湿気の多い場所で長期間保管
一方で、2年以上ノートラブルで使い続けているユーザーも多数存在します。これは日常的に使用後の手入れを欠かさず、水の管理にも注意していることが共通点として挙げられます。
✨「週2〜3回使用。毎回水洗いと乾燥を徹底してたら2年たっても快調!」
つまり、製品寿命は「扱い方次第」で大きく変わるのです。丁寧に使えば長く愛用できますし、ちょっとした油断が故障につながることもあると心得ておきましょう。
「低温調理器って本当に必要?」という視点で、用途とコスト・メリットも整理
ボニークを購入する際に、よくある疑問が「そもそも低温調理器って本当に必要?」ということ。たしかに鍋や炊飯器で代用できるのでは?と考える人もいますが、ボニークの最大の魅力は「温度の安定性と再現性」です。
| 項目 | BONIQ使用時 | 鍋や炊飯器 |
|---|---|---|
| 温度の安定性 | ±0.1℃の精度 | ±5℃以上の差が出る場合も |
| 仕上がりの再現性 | 毎回安定 | 毎回微妙に変わる |
| タイマー機能 | 自動でOFF可 | 手動管理が必要 |
| 食材の風味 | 旨味が逃げにくい | 加熱ムラが起こりやすい |
また、購入時は価格がネックになることもありますが、外食1回分〜2回分の金額で、プロ並みの料理が何度も楽しめると考えれば、コスパは非常に高いと言えるでしょう。
特に健康志向の人や、育児や共働き家庭など「手間なく美味しい料理を作りたい」層には非常に相性が良い製品です。
まとめ
ボニークのエラー「EE1」は、一見すると厄介なトラブルのように思えるかもしれませんが、正しく理解していれば回避も対処もそれほど難しくはありません。多くのケースで「水位不足」や「鍋の選び方」が原因であり、それに気づけばすぐに改善できます。
X(旧Twitter)などのユーザーの声からも分かるように、実際に体験しながら自分なりの工夫を加えていくことで、より快適で美味しい低温調理ライフが楽しめるようになります。
また、定期的なメンテナンスや適切な使用環境、保証の確認などを通じて、長く安心してボニークを使い続けることができます。「低温調理器を導入して良かった」という声が多いのも納得ですね。
失敗を糧に、次はより美味しい一皿を。ボニークは、あなたのキッチンをレストランに変える相棒です。